+
أفضل الوصفات

بلوردي الزبدة البنية

بلوردي الزبدة البنية

البلوندات المتجمدة هي حلوى الخريف المثالية. اصنع شقراوات متجمدة لبابك الخلفي القادم ، أو حفلة المكتب ، أو تجمع العطلة ، أو مجرد المساء في المنزل مع العائلة. تم تصميم قطع ملفات تعريف الارتباط هذه خصيصًا لتجمع عصبي. اصنع تصميمًا جميلًا للويب من خلال رسم ثلاث دوائر متحدة المركز ثم سحب السكين من المركز إلى الخارج حتى تحصل على ملفات تعريف الارتباط المناسبة للسقوط التي تتوق إليها.

هذه الوصفة تتطلب زبدة غير مملحة لسبب ما. تأكد من استخدامه في الوصفة لإضافة ما يكفي من الملح لزيادة النكهة دون التغلب على البسكويت.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

تذوب الزبدة في قدر صغيرة على نار متوسطة عالية. يُطهى من 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يصبح لونه بني فاتح. ضع الزبدة في وعاء. بارد 15 دقيقة. أضيفي السكر البني والزيت وملعقة صغيرة من الفانيليا والبيض.

الخطوه 3

يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز وربع ملعقة صغيرة ملح. يقلب خليط الدقيق مع خليط الزبدة. يُسكب المزيج في قالب كعك مقاس 8 بوصات مغطى برذاذ الطهي. تُخبز في درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود خشبي في المنتصف ويخرج نظيفًا. رائع. نقل إلى طبق التقديم.

الخطوة 4

يُمزج ما تبقى من 1 ملعقة صغيرة فانيليا وربع ملعقة صغيرة ملح وسكر بودرة وحليب وجبن كريمي في وعاء. ضعي ربع كوب من خليط الجبن الكريمي في كيس بلاستيكي زيبلوك.

الخطوة الخامسة

ضع الشوكولاتة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ الميكروويف في درجة حرارة عالية 30 ثانية أو حتى الذوبان مع التحريك من حين لآخر. قلّب الشوكولاتة المذابة مع باقي خليط الجبن الكريمي. يُسكب مزيج الشوكولاتة على البلونديز ، ويُمدّد إلى طبقة متساوية. قص ثقبًا في زاوية سفلية واحدة من كيس زيبلوك مع خليط الجبن الكريمي. ضع 3 دوائر متحدة المركز فوق الشقراوات. اسحب منتقيًا خشبيًا من منتصف المقلاة إلى الحافة ، كرر في دائرة لإنشاء نمط ويب. رائع.


شاهد الفيديو: طريقة عمل كوكيز الزبدة البنيه هش وطري (كانون الثاني 2021).