أفضل الوصفات

ميني تارت البندق

ميني تارت البندق

هناك العديد من فرص تحضير هذه الحلوى ، لذا يمكنك الحصول عليها وقتما تشاء. يمكن صنع عجينة البندق وتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر. شكليها في قرص ولفيها في غلاف بلاستيكي لمزيد من الحماية ضد حروق المجمد ، وضعي العجين الملفوف في كيس تجميد بلاستيكي بسحاب. قم بإذابة العجين وهو ملفوف في الثلاجة. يمكنك أيضًا تشكيل قذائف التورتة وخبزها في اليوم التالي ، وتخزينها في درجة حرارة الغرفة ؛ أو يمكنك تبريدها تمامًا ، ولفها بورق الألمنيوم ، ونقلها إلى كيس التجميد البلاستيكي ziplcok ، وتجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد. تأتي الحشوة معًا في دقائق ، ولكن يمكنك مزجها قبل يومين وتخزينها في الثلاجة حتى تكون جاهزًا لتجميع الفطائر. أعد الحشوة إلى درجة حرارة الغرفة قبل وضعها في القشرة اللاذعة.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

قم بوزن أو ملعقة طحين في كوب قياس جاف وملاعق ؛ المستوى بسكين. يُخفق الدقيق مع 12 كوب من المكسرات النيئة في محضر الطعام حتى يُطحن ناعماً. اخفقي السكر المحبب والزبدة والزيت والحليب على سرعة متوسطة باستخدام خلاط قوي التحمل حتى تمتزج جيدًا ، حوالي 90 ثانية. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، أضف خليط الدقيق ببطء ؛ فاز حتى يمتزج فقط.

الخطوه 3

قسّم العجين بالتساوي بين 2 (12 كوب) صواني مافن صغيرة مغطاة برذاذ الخبز أو 2 (12 كوب) صواني مافن صغيرة غير لاصقة. اضغطي العجين في قيعان وجوانب الكؤوس. اخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 12 إلى 15 دقيقة. تبرد على رف سلكي 5 دقائق. قم بإزالة القشور بعناية من المقالي.

الخطوة 4

دهنها بالجبن الكريمي والسكر البودرة والقشدة والفانيليا في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة. تُملأ ملعقة ونصف ملعقة صغيرة في كل قشرة لاذعة. يبرد لمدة ساعة. ضعي قطعتان من البندق المسكر على كل قشرة.

شاهد الفيديو: ميني تارت الشوكلا بدون قوالب التارت بطريقة سهلة وطعم لذيذ ينافس الجاهز #تارتالشوكلا#مينيتارت (شهر نوفمبر 2020).